Gouter du mercredi #2

Je crois bien que j'ai des fixettes en ce moment!

Après les cookies...

Voilà les muffins, ceux-là sont au thé Matcha et au chocolat à l'orange confite.

Un grand merci à Monsieur chargé des courses chez King Fat et qui a mis un an avant de trouver enfin du thé matcha!

ET mais dis donc Mahi c'est encore vert ça!



La recette:

- 180g de farine
- 40g de sucre
- 20g de beurre 1/2 sel
-100g de chocolat aux oranges confites
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à café de thé matcha
- 15ml de lait
- 1 oeuf.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le chocolat coupé en petits morceaux, ajouter le thé matcha

Dans un bol battre l'oeuf et le sucre

Faire fondre le beurre et le battre avec l'oeuf et le sucre

Tout mélanger dans le saladier et ajouter le lait

cuire 20min à 180°C